Салюки, или персидская борзая - древняя порода охотничьих собак, используемых бедуинами для охоты на газелей и зайцев.
Известны изображения салюки в захоронениях египетских фараонов, датируемых 2100-м годом до н.э.
Собаки с большим чувством собственного достоинства, восприимчивы к обучению.
В домашних условиях, это спокойные животные, поддерживающие ровные отношения со всеми членами семьи.