Брюссельский гриффон был выведен в XIX в. путем скрещивания йоркшир-терьера, аффен-пинчера, карликового шнауцера и мопса.
Существует две разновидности этой породы: карликовая, весом не более 3 кг, и большая, весом не более 11 кг. Брюссельский гриффон - миниатюрные собаки с выпуклым лбом, черной мочкой носа и короткой мордой с кустистой бородой и усами. Для собак этой породы характерен перекус, большие круглые черные глаза, стоячие купированные уши, прочная шея и широкая грудь. Хвост, купированный на одну треть длины, держится поднятым. Шерсть жесткая, густая, спутанная. Окрас черный, черный со светлыми подпалинами или рыжий с черным. Этих собак необходимо два раза в год стричь.
Несмотря на сердитый взгляд, это довольно ласковые, преданные, послушные, поддающиеся дрессировке, живые собаки.
Изначально это были фермерские собаки, отличные охотники на мышей, поэтому они и по сей день любят свободу. Тем не менее это приятные декоративные собаки, которые, правда, не очень любят детей.
Из-за того что у щенков круглый череп, у суки могут быть трудности во время родов, поэтому нередко возникает необходимость в кесаревом сечении.