Бийи - порода охотничьих собак выведенная в XIX веке путем скрещивания ныне исчезнувших пород гончих собак: серис, монтебеф и ларри.

В  этой собаке очень силен охотничий инстинкт - без охоты бийи существовать не может, хотя иногда используется в качестве компаньона.

В  городских условия гончей необходимы регулярные физические нагрузки в виде длительных загородных прогулок, полезен бег за велосипедом.